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包装机的制冷有益作用

2021-11-25 03:08:19

包装机的制冷有益作用

包含包装机和具有水平通道的制冷箱体,水平运送带设置于水平通道内,水平运送带的两头均超出水平通道,以水平运送带运送物料的方向为前,包装机设置于制冷箱体的前方,包装机的工作台与水平运送带相平齐,制冷箱体上衔接有多个向水平通道内输入凉气的凉气输入管,坐落制冷箱体的前端面上设置有一个阻挠水平运送带上的支撑架向前传输的挡料板和驱动挡料板上下运动的驱动气缸。

包装机


本实用新型的有益作用是:冷冻敏捷,速冻均匀,缩短了速冻的时刻,提高了速冻的作用,实现了自动化制冷、包装,冻能耗低、占用空间小。

主权利要求: 1.一种速冻食品包装体系,其特征在于:包含包装机(7)和具有水平通道(1)的制冷箱体(2),水平运送带(3)设置于水平通道(1)内,水平运送带(3)的两头均超出水平通道(1),以水平运送带(3)运送物料的方向为前,包装机(7)设置于制冷箱体(2)的前方,包装机(7)的工作台与水平运送带(3)相平齐,制冷箱体(2)上衔接有多个向水平通道(1)内输入凉气的凉气输入管(4),所述的运送带上盛放有支撑架(5),所述的支撑架(5)包含用于盛放食物的板体和设置于板体下部的四个支脚,四个支脚坐落板体的四个边角处,且坐落同侧的两个支脚坐落同一直线上,运送带上设置有用于容置支脚的条形槽(6),板体的上外表设置有与所盛放的食物的形状相配合的凹槽,坐落制冷箱体(2)的前端面上设置有一个阻挠水平运送带(3)上的支撑架(5)向前传输的挡料板(8)和驱动挡料板(8)上下运动的驱动气缸

冷冻食品是指质量合格的食品原料经过恰当的加工处理,在零下30℃ 急冻,包装后在零下18℃或更高温度下储藏和流通的食品。因为全程采取低温冷链收藏,此类食品具有货架期长、不容易糜烂、食用便利的特色,但由此也对包装资料提出了更大、更高的请求。冷冻食品通俗采取软硬组合包装: 软塑袋+ 瓦楞纸箱。下文将以此为基础研究冷冻包装需求应对的后果及处理计划。

包装后装入瓦楞纸箱末尾进入储藏和运输环节。冷库温度通俗设定在- 18℃ ~ - 24℃,纸箱放入后,逐渐接收水分,平日经4 天可达水分平衡。据相干文献标明,当纸箱到达水分平衡时,其含水量较枯燥形状下添加了2% ~ 3%,而纸箱的边压强度、抗压强度、粘合强度均随着时间的添加而降低,辨别降低了31%、50% 和21%,这意味着进入冷库后,纸箱的力学强度遭到必然影响,表露了前期爆发塌箱的潜伏风险。

包装机运输到发卖地点过程当中,经过屡次装卸操作,温差的不时变更使箱体周围空气中的水蒸汽冷凝在纸箱外表,纸箱含水率敏捷降低约19%,其边压强度将降低约23% ~ 25%,此时纸箱的力学强度能进一步遭到破坏,添加了塌箱爆发的概率。其余,纸箱堆码环节,下层纸箱会对下层纸箱施加继续的静压力,当纸箱因吸潮而抗压才华降低时,底层纸箱会起首爆发变形和压溃。据统计,因吸潮和超高堆码而惹起的纸箱坍塌导。


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